Лариса спасибо за статью. Мы тоже собираем березовый сок, замораживаем и летом в жару употребляем. Выши рецепты мне очень пригодятся. не буду теперь копаться в интернете, а прочитаю еще раз вашу статью.
Лариса спасибо за статью. Мы тоже собираем березовый сок, замораживаем и летом в жару употребляем. Выши рецепты мне очень пригодятся. не буду теперь копаться в интернете, а прочитаю еще раз вашу статью.
Лариса, здравствуйте! Замечательная статья, с неожиданной темой. Я много раз видел как собирают березовый сок, но не вдавался в нюансы. А сейчас узнал много интересного и совершенно по-новому взглянул на эту тему.
Березе полезно отдать 2-3 литра сока, видимо как человеку сдать кровь, не так ли? Вам дальнейших успехов!
Александр, Вы совершенно правы.. Если собирать сок правильно и аккуратно, то берёзе это идёт только на пользу)) Спасибо за добрые пожелания))
Сколько себя помню, всегда весной пили березовый сок. А вот в магазине он в моем детстве точно продавался. Хорошо помню трехлитровые банки с этикетками и почти прозрачным содержимым.
Очень познавательно, спасибо!
Спасибо за полезную заметку, Лариса. Немного поздновато уже для сбора сока, но к следующей весне подготовлюсь и буду заготавливать это природное лекарство.
Очень было интересно узнать подробности по хим.составу этой живительной воды, природного лекарства. Берёза, по истине народный лекарь... Благодарю за полезную информацию... Жаль, что в продаже его теперь наверное "днём с огнём" не с ищешь.
Лариса, благодарю за подробную и исчерпывающую информацию о березовом соке, о том, как и когда его собирать, о пользе и вреде, и как хранить. За рецепты полезного кваса из березового сока, отдельное спасибо, никода не делал, но пробовал (угощали, а рецептом не поделились). Прочитав вашу статью, теперь знаю как приготовить полезный квасок??
Очень интересный рассказ о березках и соке.
Лариса, особенно поразило, что можно из березового сока готовить квас. Впервые об этом слышу. Спасибо за полезную информацию и рецепты приготовления кваса.
Спасибо, полезная информация!
Сообщение
Оставить комментарий